茅台酒為什麽要用(yòng)乳白色玻璃瓶?
說到茅台酒外包裝乳白色瓶子的材質,十有八九的人都會說是陶瓷瓶,但是仔細觀察的話,會發現人家其(qí)實是玻(bō)璃的。那麽問題來了,為什麽貴州(zhōu)茅台酒要使用玻璃瓶呢,而且還是不透明的?
為什麽要用乳白色玻璃酒瓶?
1、便(biàn)於存儲
乳白色(sè)玻璃瓶可以(yǐ)遮擋光線,避免(miǎn)紫(zǐ)外線,更有利(lì)於優質醬香型白酒的儲存。紫(zǐ)外線,尤其是紫外線會(huì)破(pò)壞它,引(yǐn)起白酒溫度升高,引起酒精酸、酯類等營養物質的變化,影響白酒的口感。溫度的升高也會(huì)引起微(wēi)生物的作用,導致白酒品質的(de)變化和保存(cún)價(jià)值的變化。
2、保持口感
陶瓷瓶由於瓶胎體厚重,瓶形(xíng)不美,容易出現漏(lòu)酒等現象,而且(qiě)成本高。玻璃瓶防漏酒保持(chí)其口(kǒu)感,玻璃瓶更恒溫(wēn)。
3、體現品味
優質醬香型白酒顏色微黃透明,無懸浮物,無(wú)沉澱,為了保持美觀使(shǐ)用乳白玻璃(lí)瓶。滿足(zú)消費者美的(de)追求體現品味。
細心觀察的朋友會發現生活(huó)中,玻璃瓶裝的濃香與清香(xiāng)型白酒很常見(jiàn),但是幾乎沒見過玻璃瓶裝的醬香(xiāng)白酒。其實不(bú)光是茅(máo)台酒不適用(yòng)透明玻璃瓶灌裝,一般(bān)醬香型的(de)白酒,如郎酒、國台酒、貴酒、望驛台酒等等都不用透明玻璃瓶裝,不用透明(míng)玻璃(lí)瓶(píng),主要還為了給白酒提供恒溫恒濕的避光的環境,使其(qí)能較大限度的保持酒的原有品質。




